가까운 나라 일본에서 현재 심각하게 소식이 들리고 있는 두 가지 내용을 가져왔습니다. 일본에서 작년부터 발생한 STSS라는 전염병은 연쇄상구균 독성쇼크증후군이라고 하며 코로나기간 감소추세를 보이다가 작년 2023년에 최대수치를 기록했다고 합니다. 2024년 3월 초까지 400명대의 환자가 발생하였다고 합니다. 현재까지 계발된 백신이 없는 질병이라 각별한 주의가 필요합니다. 어떻게 대처를 해야 하는지 나오기도 전에 또 다른 안 좋은 소식이 들렸습니다. 바로 붉은 누룩 섭취로 인한 부작용사망 소식입니다. 붉은 누룩은 콜레스테롤 분해 효과로 건강 보조식품으로 인기를 끌었습니다. 하지만 최근 제품을 섭취 후 신장질환과 사망사례가 나오면서 안전성에 적색신호가 켜졌습니다. 해당 건강식품을 판매하던 업체는 사과와 기자회견을 통해 인과관계를 조사하고 적절한 조치를 취할 것이라고 발표하였습니다.
첫 번째, 일본 전염병(STSS)
- 연쇄상구균 독성쇼크증후군이란?
A연쇄상구균에 감염으로 인해 발병되는 인두염증상이다. 즉, 인두염에 세균성 감염질환이 발생하는 것입니다. 감염 시 호흡기증상을 시작으로 악화되면서 고열과 함께 발진, 사구체신염, 루마티스열등이 동반됩니다. 만약 중증으로 발전되면 근막염과 장기부전, 독성쇼크증후군 증상이 악화됩니다. 한국 질병관리청은 현재 유행하고 있는 일본 전염병증상이 발병되어도 별도의 신고는 받고 있지 않다고 합니다. 감염여부를 의무적으로 알릴 사항은 아니지만 A연쇄강구균으로 감염되어 발생할 수 있는 성홍열은 2급 감염병으로 지정하고 감시되기 때문에 이는 24시간 이내에 알리고 격리 및 관리받아야 합니다. 한국정부는 일본 감염병인 연쇄상구균 독성쇼크증후군 STSS의 환자가 작년부터 증가하면서 국내와 해외 입국자들의 발생 동향을 모니터 관리 중이라고 합니다. 사람 간 접촉으로 인한 전염사례가 적고 국내의 성홍열 환자의 발병률이 낮은 것으로 보았을 때 STSS환자가 국내에서 확산할 가능성은 낮다고 보고 있습니다. 호흡으로 인해 침이나 체액으로 전염이 되고 감염된 사람의 물건이나 입이 닿은 것에 접촉되면 감염을 일으킬 수 있습니다. 연쇄상구균 독성쇼크증후군의 일반적인 증상으로는 인두염증상과 인후통이 발생되고 고열과 편도부위에 고름이 생기거나 붓는 증상이 나타납니다. 1일에서 3일 정도의 잠복기를 가지고 있으며 일주일 전후로 증상이 지속될 수 있습니다. 연쇄상구균 인두염은 늦은 겨울이나 봄에 더 활발하고 아이들이 흔히 걸리므로 지금 계절에 주의를 요합니다. 편도 주변에 하얗게 농양이 생기거나 근육통, 복통, 두통을 동반한 구토증상과 구역질 증상이 나타나기도 합니다. 미국 질병청에서는 연쇄강구균 독성쇼크증후군은 30~70%의 치명률을 보인다고 했습니다. 세균의 감염으로 인해 인후염으로 시작되어 감염경로가 상처부위나 호흡기를 통해 전파되어 쉽게 감염이 되고 아직 백신이 개발되지 않았으므로 방역수칙을 잘 지키고 감염이 됐을 경우 초기에 치료를 하는 것이 중요합니다.
두 번째, 일본 붉은 누룩 건강식품 사망
붉은 누룩은 모나콜린 K를 포함하며 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. 다만 간에 부담을 줄 수 있습니다. 신장과 간은 체내에 대사 및 독소제거 과정과 연관이 있습니다. 따라가 장기간 섭취할 경우 몇 가지를 고려해야 합니다. 나의 간에 영향이 있는지, 이미 섭취하고 있는 약과의 상호작용은 어떤지, 적정량을 섭취하는지 살펴야 하고 의사와 상의하여 나에게 맞는 성분인지 확인해야 합니다. 임신 및 수유 중에는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
-붉은 누룩이란?
최근 일본뉴스에 대대적으로 나온 이슈가 붉은 누룩입니다. 건강 보조 식품인 붉은 누룩 성분을 포함한 제품을 섭취한 사람들이 사망하고 신장질환으로 병원에 입원하는 사건이 발생했습니다. 붉은 누룩은 쌀이나 곡물에서 발견되는 곰팡이로 전통술이나 발효식품 제조에 사용되면서 콜레스테롤 분해 효과로 인기를 끌었습니다. 식품안전국이란 인식이 있는 일본에서, 그것도 100년 이상 건강식품을 판매하던 업체여서 믿고 먹은 소비자들의 우려가 커지고 있습니다. 일본 당국은 이번 사건과 관련하여 붉은 누룩을 포함한 건강 보조 식품과 질병 발생 사이의 인과관계를 철저히 조사할 예정이며, 문제의 제품에 적절한 조치를 취할 방침입니다.
-붉은 누룩의 효능
심혈관 건강 증진 : 붉은 누룩은 심혈관 질환의 위험성을 감소시키는데 도움을 줍니다. 붉은 누룩이 생성하는 몇 가지 화합물 때문인데 모나콜린 K는 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추는데 도움을 주기 때문입니다.
항산화 효과 : 붉은 누룩에 포함된 물질은 세포 손상을 줄이고, 노화 발생을 늦추며 만성 질환의 위험을 감소시킵니다.
면역 체게 강화 : 일부 연구들은 붉은 누룩이 면역을 강화시키고 몇 가지 바이러스와 박테리아에 대해 방어 능력을 향상할 수 있다고 합니다.
-붉은 누룩의 부작용
간 손상 : 모나콜린 K는 몇몇 사람들에게 간 손상을 유발할 수 있습니다. 따라서 의사와 상의하여 내 몸에 맞는지 확인해야 합니다.
근육통증 : 붉은 누룩은 드물지만 근육의 통증, 근육의 약화, 근육의 손상을 초래합니다.
알레르기 반응 : 몇몇 사람들에게 붉은 누룩의 성분 때문에 알레르기 반응을 보입니다.
